Članovi FoodHub tima uspješno završili obuku za GMO analizu u Hrvatskoj agenciji za poljoprivredu i hranu u Osijeku

Obuku su uspješno završili zamjenik direktorice i šef Laboratorije za bezbjednost i kvalitet hrane Giuseppe Paderni i mladi istraživačica Nađa Raičević. Obuka se sastojala iz teorijskog i praktičnog dijela, a obuhvatila je sljedeće teme:

1. Zakonodavstvo u području GMO-a
2. Priprema uzorka i homogenizacija
3. Ekstrakcija gDNA i normalizacija
4. Kvalitativno određivanje GMO-a
5. Kvantitativno odreživanje GMO-a, ralunanje i prikaz rezultata

Cilj ove obuke je bio sticanje novih i unapređenje postojećih znanja iz oblasti GMO.