Obilježena IX Nedelja italijanske kuhinje u svijetu na UDG-u!
U saradnji sa Italijanskom ambasadom u Crnoj Gori, na Univerzitetu Donja Gorica po treći put zaredom uspješno je organizovan događaj povodom Nedelje italijanske kuhinje!
Ove godine, specijalni gost bio je maestro Luciano Sorbillo, poznati italijanski picamajstor i ambasador brenda“Eccellenza Campania”. Tokom predavanja pod nazivom „Kuhinja naših korijena: pica, centralno mjesto u mediteranskoj ishrani“, Sorbillo je podijelio svoje znanje i strast prema tradicionalnoj pripremi pice.
Luciano Sorbillo poznat je po svojoj kreativnosti i inovacijama, uključujući pravljenje prve napolitanske pice na visini od 300 metara, u balonu sa toplim vazduhom – remek-djelo koje spaja tradiciju i umjetnost!
Predavanje je održano u Preduzetničkom gnijezdu UDG-a, gdje su studenti i gosti uživali u inspirativnim pričama o značaju mediteranske ishrane i umjetnosti pripreme pice.
Zahvaljujemo Italijanskoj ambasadi i svima koji su učestvovali u ovom fantastičnom događaju!
Galerija
Univerzitet Donja Gorica
Oktoih 1, 81000 Podgorica, Crna Gora