U toku prijava za "Napredni kurs o higijenskom inženjeringu i dizajnu"

Univerzitet Donja Gorica, odnosno Centar izvrsnosti za digitalizaciju procjene rizika u oblasti bezbjednosti hrane i preciznu sertifikaciju autentičnosti prehrambenih proizvoda (FoodHub) i Evropsko udruženje za higijenski inženjering i dizajn (EHEDG) sa predavačima prof. dr Miomirom Nikšićem i prof. dr Aleksandrom Martinović, organizuju kurs pod nazivom "Napredni kursu o higijenskom inženjeringu i dizajnu".
Cilj kursa je pružanje znanja i uvida u higijenski dizajn opreme i svih aspekata higijenskog inženjerstva posebno za prehrambenu, ali i kozmetičku, farmaceutsku, biotehnološku i hemijsku industriju.
Kurs nudi balansiran i modularni sistem predavanja i praktičnih sekcija kao što su: pravna regulativa, opasnosti u higijenskoj proizvodnji, kriterijumi higijenskog dizajna, konstrukcioni materijali, zavarivanje nerđajućeg čelika, statički zaptivači i spojnice, ventili, pumpe i homogenizatori, čišćenje i dezinfekcija, položaj, izgled i dizajn fabrike, kriterijumi higijenskog dizajna opreme, metode ispitivanja i sertifikacije opreme.
Kurs će se organizovati u četvrtak, 20. april 2023. godine, u trajanju od 09-16 časova na Univerzitetu Donja Gorica.
Na kraju kursa, svim polaznicima će biti dodijeljen sertifikat o uspješno završenom kursu. Organizacija događaja u potpunosti je finansirana od strane Centra izvrsnosti (FoodHub) Univerziteta Donja Gorica, zbog čega je kurs besplatan za sve učesnike.
Prijava za događaj vrši se elektronski, putem sljedećeg LINK-a.
Broj mjesta je ograničen. Rok za prijavu je 12. april 2023. godine do 17 časova.
U nastavku se nalazi dokument sa više informacija.
Univerzitet Donja Gorica
Oktoih 1, 81000 Podgorica, Crna Gora