Uspješno realizovana druga razmjena Federalnom institutu za procjenu rizika Njemačke (BfR)

Federalni institut za procjenu rizika Njemačke (BfR) je naučna agencija Savezne Republike Njemačke koja je odgovorna za izradu stručnih izvještaja i mišljenja o bezbjednosti hrane i hrane za životinje, kao i o bezbjednosti supstanci i proizvoda. Kao nacionalni procjenjivač rizika u oblasti bezbjednosti hrane, institut igra važnu ulogu u unapređenju zaštite potrošača i jačanju sistema bezbjednosti hrane.

Cilj razmjene bio je transfer znanja u oblastima digitalizacije procjene rizika. Tokom razmjene, mr Orahovac je usavršavao svoje vještine u korišćenju FoodProcess Web Application, kao i vještina u korišćenju i radu sa KNIME softverom. Orahovac je tokom ove razmjene radio na razvoju KNIME modela za statističku obradu i vizualizaciju podataka na osnovu podataka o troškovima generisanim u supermarketima i modelima za automatizaciju faze „data cleaning” za projekat EFSA EU Menu.

Takođe, imao je priliku da se bolje upozna za "Platformom za modeliranje procjene rizika i integraciju znanja" (RAKIP), čiji je Centar izvrsnosti odnedavno postao član.

Sve ovo će omogućiti jačanje kapaciteta u oblasti procjene rizika, odnosno unapređenje crnogorskog sistema bezbjednosti hrane i zaštite javnog zdravlja.